Elgreloo.net — Интернет журнал полезных советов
и интересных статей на разные темы.

ПИЦЦА. Самые популярные сорта пиццы

- 2014-09-03 19:17:49 - 2014-09-03 19:31:24 - - - Гурманы обязательно должны попробовать сорта пиццы, которые готовит уже не одно поколение пиццайоло. - вкусные рецепты пиццы, история пиццы, история происхождения пиццы, итальянская пицца, как приготовить настоящую итальянскую пиццу, пицца, пицца грибная, пицца итальянская рецепт, пицца итальянская тесто, пицца по итальянски, приготовить итальянскую пиццу, самые известные рецепты пицц, Самые популярные сорта пиццы - Еда и кулинария - ПИЦЦА. Самые популярные сорта пиццы - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Самые популярные виды пиццы

В настоящее время пиццерии зачастую предлагают посетителю самому выбрать продукты, из которых будет состоять его пицца. Но это скорее нововведение, чем традиция. Гурманы обязательно должны попробовать сорта, которые готовит уже не одно поколение пиццайоло.

Какие самые известные и популярные сорта пиццы?

Каждый любитель этого блюда должен хоть раз в жизни попробовать пиццу aglio e olio, aglio, olio e pomodoro и alla marinara. Эти сорта придутся по вкусу любителям ароматной еды. В состав всех этих 3 видов входят чеснок и орегано, предварительно обжаренные на оливковом масле. Дополнительно в пиццу aglio, olio e pomodoro кладут помидоры, а в alla marinara чёрные оливки, анчоусы и каперсы. Это самые простые сорта пицц по количеству использованных ингредиентов, но по вкусовым качествам они далеко не так просты.

Любители морепродуктов обязательно должны попробовать пиццу con le cozze и alle vongole. В их состав входит петрушка, оливковое масло и чеснок. Изюминкой пиццы con le cozze являются мидии, а alle vongole: орегано и двустворчатые моллюски. Это, можно сказать, экзотические виды. Интересен тот факт, что в их состав не входят сыры и томаты, которые считаются традиционными составляющими пиццы.

А вот пицца Margherita – самая что ни на есть традиционная пицца. В её состав входят томаты, моцарелла, базилик и оливковое масло. Впрочем, иногда Margherita готовят без томатов.

Очень интересна по своим вкусовым качествам пицца Napolitana. В её состав кроме традиционных сыра и томатов входят орегано, анчоусы, пармезан, оливковое масло и базилик. Особенностью этого сорта является способ приготовления. Её готовят на дровах.

Очень интересной является пицца capricciosa. Пикантности ей придают артишоки, чёрные оливки и грибы, которые входят в её состав вместе с томатами и сыром.

Любители ароматных сортов сыра не могут пройти мимо пиццы quattro formaggi. Она имеет очень богатый вкус благодаря 4 разным сортам сыра, которые входят в её начинку.

А для любителей всего необычного пиццайоло приготовят quattro stagioni. Её изюминкой является необычный подход к приготовлению. Она разделена на 4 части, которые соответствуют временам года. В весенней четверти находятся помидоры, артишоки и оливки. Лето представлено салями, томатами и чёрным перцем. На осенней четверти располагаются моцарелла и томаты, а в зимней четверти находятся грибы и варёные яйца.

Пицца Diabola придётся по вкусу любителям острой пищи. В её состав входит острый калабрийский перец и салями. Американцы предлагают свой вариант начинки: ананасы и ветчина. Название она носит не совсем американское: пицца Hawaii.

Ну и, пожалуй, нельзя не сказать о сицилийской пицце. Её особенностью является квадратная форма. А в качестве начинки выступают анчоусы.


Рейтинг статьи
Пожалуйста, оцените эту статью в нашем рейтинге
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5



( 1 Голос )
Читайте также другие интересные статьи:
Пицца - вкусные рецепты пиццы В свой состав включает помидоры, чеснок, оливковое масло и душица. Сверху теста равномерно разложить начинку. Приготовление пиццы можно назвать наукой, освоить которую запросто может любая хозяйка. Выпекать в разогретом духовом шкафу на протяжении 1
Доставка еды на территории Москвы – это очень выгодное и полезное решение. Допустим, вы находитесь в офисе целый день. У вас нет свободного времени для того, чтобы идти на полноценный обед, но вы хотите правильно и полезно питаться. Или же, вы находитесь дома, в компании ваших лучши
Среди всех блюд есть одно, с которым связано множество интересных фактов. Историки до сих пор спорят о родине этого блюда, однако, любимо оно во всех странах. И у каждой страны есть свои фирменные рецепты, которые придают блюду пикантности. Это, так полюбившееся людям блюдо, называе
Часто на столе любого дома можно увидеть иностранное, давно всем полюбившееся блюдо- пиццу. Наши женщины часто готовят это блюдо, чтобы побаловать свою семью. Для приготовления итальянской пиццы существуют свои кулинарные правила, которым следует действовать, если желаете, чтобы пол
 

Ваше мнение очень важно для нас

Оцените эту статью и поделитесь ссылкой